Alle Artikel mit dem Schlagwort: Bretagne meets Provence

das Finale

  Wie schnell die Zeit vergeht. Gefühlt hat unser Blogevent Bretagne meets Provence gerade erst begonnen und nun ist heute schon Finale. Im Laufe des Monats habt Ihr Tim und mich mit vielen leckeren Kreationen aus der Bretagne und der Provence erfreut und wir möchten uns herzlichst bei Euch bedanken. Natürlich möchten wir Euch anderen Lesern die kulinarischen Köstlichkeiten nicht vorenthalten.   Als Hommage auf die Bretagne wurden die folgenden Rezepte gepostet:   Jeanette von Cuisine Violette erfreute uns mit Galettes mit Lachs und Kräuterquark  © Jeanette/ Cuisine Violette In Katies Kitchen gab es Crêpe caramel au beurre salé avec pommes caramélisées (Crêpe mit salziger Butter-Karamellsoße und karamellisierten Äpfeln)  © Katja/ in katies kitchen   Nadine von Stylish Living erweckte meine Sehnsucht nach der Bretagne mit Le Parmenter de queue de boeuf (Ochsenschwanzragout mit Kartoffel- Sellerie- Püree) © Nadine/Stylish Living    und Melanie von touche à tout bezauberte mich mit Caramel au beurre salé (gesalzene Karamellcreme) © Melanie/ touche à tout   Auch viele Köstlichkeiten aus Provence wurden zubereitet:   In Katies Kitchen gab es Petites brioches avec fromage …

#1 Blogevent –
Bretagne meets Provence

  Wie letzte Woche bereits angekündigt, darf ich Euch endlich mein neustes Blogevent Bretagne meets Provence im Detail vorstellen. Es entstand in Kooperation mit Tim (L’art de gourmet/ Kochblogradio.de) und läuft ab heute bis Ende Juni. Jetzt werdet Ihr Euch sicherlich fragen warum wir ausgerechnet dieses Thema gewählt haben? Tim und ich haben uns kennengelernt, als wir in verschiedenen Facebookgruppen über die französische Küche schwärmten. Einmal ins Gespräch gekommen, stellten wir schnell fest, dass unser beider Herz für Frankreich schlägt, wir aber jeweils für eine andere Region schwärmen. Für Tim ist die Provence einer der wunderbarsten Orte auf der Welt. Ich verbinde mit der Bretagne ein Gefühl von Heimat, schließlich habe ich dort zusammengerechnet ca. 1 Jahr meines Lebens verbracht. Ich liebe die raue aber dennoch freundliche Natur in der Bretagne, die expressiven Felsen-, Dünen- und Heidelandschaften.  Ganz besonders schwärme ich für meinen „großen Felsen“ am Plage du Goudoul bei Lesconil… Ich bewundere die bretonischen Sonnenuntergänge. Diese kurzen Momente, in denen die Welt in ein anderes surrealistisches Licht gerückt wird, sind einfach herrlich.  Ganz besonders …

oh, ich bin im Radio

Heute gibt es gleich zwei Premieren – heute Abend bin ich das erste Mal im kochblogradio.de on Air und zugleich stellen Tim, vom Blog L’art de gourmet und Gründer von kochblogradio.de, Euch unser gemeinsames Blogevent Bretagne meets Provence vor. Die Sendung läuft heute um 19 Uhr. Hier gelangt ihr direkt zum Radio: klick Im Laufe der nächsten Woche, sind wir mit unseren Vorbereitungen für unser Event fertig und ich poste alle nötigen Informationen zur Teilnahme und alle Hintergrundinformationen hier auf NO FASTFOOD TODAY. Ihr könnt gespannt sein. Ich freue mich schon riesig auf unser Event und kann es kaum noch abwarten Euch alles ausführlich zu erzählen.